今週末の9月2日3日の土日は幌加内町の新そば祭りが行われます！

↓新そば祭りの情報はコチラをご覧ください↓

http://www.horokanai-kankou.com/event.php?id=1297675509343583

お盆開けからワカサギ漁が始まり、サクッとワカサギの製品作りに力を入れております🐟

↓ワカサギ漁で使用する網の修理の様子。

↓たくさん入る日もあれば、全然獲れない時もあります。

 

↓漁をしたその日の内に焼いて乾燥させます。

↓味付けすると香ばしい良い香りがしてきます。

↓出来上がった製品がこちら。醬油味としょうが味。どちらがお好みか食べ比べてみてくださいね！

どちらの味も一箱70グラム1000円です。

トレーに並べておらず、バラで入っている60グラム850円も販売致します。こちらはお家でお召し上がりの方にオススメです。

ビールなどお酒と良く合いますよ〜❣️

 

今週末の新そば祭りから販売を開始致しますのでまだ食べたことがないという方はぜひこの機会にお試しくださいね(*＾＾*)

今週末は新そば祭り出店の為、レークハウスのレストランは土日ともお休み致します。

ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致しますm(_ _)m